所以也并不是所有的商家都能够靠着售卖章鱼小丸子实现财富自由，只有一些不少老顾客的店家才有可能实现。

现如今很多小摊上的老板都是年轻人，他们选择离开高大的写字楼，将自己放在油烟的环境中。

这不是对自己价值的贬低，也不是放弃未来，而是生活所迫，毕竟谁都想赚更多钱，即使是毫不起眼的小吃摊，说不定哪天就实现了财务自由。

但是做小吃这个行当却极为不易，必须“忍人所不忍，能人所不能”，起早贪黑，夏季酷暑难耐，冬季天寒地冻，不是一般人能够坚持下来的。

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