现在正在是本地的有机花菜大量上市的时候，搭配着蘑菇一起清炒下，虽然很简单，但是营养丰富又不失美味哦，可以来试试哦。

原料

• 有机花菜适量

• 蘑菇三个

• 小番茄三个

辅料

• 盐适量

• 食用油适量

制作过程

1,原材料洗净以后，把有机花菜切成小块，蘑菇切成片

2,锅烧热后，倒入适量的油

3,先放入蘑菇翻炒个1分钟

4,再放入花菜，一起翻炒均匀，加点水，焖个2分钟

5,撒盐出锅，装盘后用小番茄装饰下

烹饪技巧

• 市面上一般都切好的有机花菜卖，我建议大家买回来自己切，那样可以洗后再切，减少营养素损失。

适宜人群

1-3岁

标签

益智 促进食欲 补充维生素

餐次分类

全部

推荐理由

有机花菜长的比一般的花菜要蓬松点，口感上也比较脆嫩。而且花菜含有丰富的维生素，再搭配上蘑菇，蘑菇中含有蘑菇多糖，能提高人体免疫力，两者搭配一起，营养丰富味道棒，值得推荐。