时光荏苒，又到一年中紫苏至香嫩的季节，紫苏古称荏，在农村屋前屋后，沟边地边到处都有它的身影，茎绿色或紫色的茎，成钝四棱形，阔卵形或圆形的叶片，正面绿色或者紫色，背面紫色，紫苏的外表看起来不起眼，所以它的花语是平凡。

看起来不起眼的紫苏看起来很平凡，它的作用却很不平凡，浑身是宝。

在我们老家，万物可加紫苏，又到了吃小龙虾的季节，紫苏炒小龙虾的味道想起来就让人口水直流，小龙虾的鲜美加上紫苏的香气，让人垂涎三尺，欲罢不能。

还有紫苏煮鱼，紫苏炒田螺，紫苏牛蛙，紫苏鹅，紫苏牛肉，紫苏烤肉……