都说春天是赏花的季节，桃花梨花，油菜花，百花争艳。这些花已经成为了大家熟悉和喜爱的花，然而在春天还有很多我们很少见到的花，比如说今天我就偶遇了一种罕见的花，这种花现在我们农村人都很少见过，更别说生活在大都市的朋友们了。它就是萝卜花。

当我第一眼看到它的时候，我感觉好神奇，好漂亮啊，把我惊呆了，我似乎忘了萝卜要开花的事实。一阵欣喜之后，我才慢慢的回忆，在我脑海深处，查找到了它的印记。在我们小时候，农村种植的瓜果蔬菜，几乎都是农民自己留种子，很少去种子公司买种子。那时自家地里的蔬菜品种都会选上最好的一两棵，让它们自然生长到老，来做第二年的种子。也就是在那时候我见到过萝卜花是白色的。距今也有三十多年了。现在人们几乎每年都是去种子公司买种子，不需要自己生产种子了，像这种不需要吃它的子粒的蔬菜，一般都是在食用期就把它采摘了，很少见到它们开花了，再加上可能是现在和以前的品种不同的原因，所以他们的花色也不一样。以前见到的萝卜花都是白色的，第1次见到这紫色的萝卜花，感觉好美啊，也触动了我的好奇心。于是我在网上去查找有关萝卜花的资料。原来萝卜花还有一个浪漫的别名。叫做黄昏之花。原因是。在白天的时候，它花开娇美，几乎是闻不到它的芬芳。但奇怪的是到了傍晚的时候，竟然会散发出它特有的芬芳，所以它的花语是黄昏的意思。

自古以来民间一直流传着一句话，就是冬吃萝卜夏吃姜，免得大夫开处方。意思就是萝卜的营养价值很高。萝卜花算是萝卜之精华。现在随着全球健康食品热潮，人们越来越注重饮食中的健康成分。萝卜花变得越来越受欢迎，成了健康食品的新宠。它不仅是一种独具匠心的佳肴。而且还被广泛认为能降低胆固醇改善消化系统和加强免疫系统。它富含维生素c对增强免疫力有积极的影响。此外它还有丰富的叶酸和其它矿物质，可算是营养丰富的美食。而且萝卜花还有许多药用价值，有资料显示，萝卜花可以用来清热解毒，利尿消肿，通络，祛瘀，辅助治疗多种疾病。朋友们，是不是很惊讶呀？这小小的花儿不仅漂亮还有着大大的用处。