前段时间，几个闺蜜小聚，新婚不久的小敏分享了她的一件烦心事儿。

有天晚上她卸妆时，发现眼睛旁长了一条不仔细看看不出来的细纹，而且皮肤状态看上去特别差，毛孔粗大、肤色黯淡，像是老了好几岁，一下就把她吓着了。

第二天小敏就买了几瓶VE，准备内调一段时间。结果天天吃吃了快两个月皮肤一点没变好，反倒是肠胃越来越脆弱，以前火锅、烧烤吃了一点事儿没有的她，现在但凡在外面吃点重口味的东西，回家准拉肚子。小敏越说越气，吐槽说VE美容养颜、延缓衰老全都是忽悠人的。

维生素E真的是忽悠人的吗？

先说结论，不是。维生素E又名生育酚，是市面上护肤美白产品的主要成分，很多女明星都会使用维生素E来美容养颜保持年轻。范冰冰、张歆艺、包文婧等都被拍到过化妆台上有VE霜；吴昕在《我家那闺女》中，每天吃的保健品中就有维生素E；许慧欣泡澡时会在水中加一些海盐和维生素E，让肌肤更加柔滑细嫩。

除了广为人知的美容养颜、抗衰老功效，维生素E还有其他很多临床上的作用，比如用于提高生育能力，预防流产；防治男性不育症；促进母乳分泌；治疗烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症等方面,功能十分强大。

中老年人、成年女性和备孕爸妈是VE易缺人群，维生素E可以让细胞膜免受自由基的伤害，帮助延缓衰老。维生素E缺乏时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性胚胎与胎盘萎缩引起流产，还易诱发更年期综合症和卵巢早衰，所以备孕期夫妻双方都需要补充维生素E，孕期和哺乳期，孕妈要特别注意维生素E的足量补充。

为什么小敏吃了两个月VE没效果？

既然维生素E功能如此强大，为什么小敏吃了却没有任何效果，反而肠胃还越来越不好了呢？原因不外乎有两种。

一种是VE剂量过小。维生素E是一种脂溶性营养素，需要在饭后服用，它在人体的吸收受到脂肪量和胆汁量的影响，吸收率低且不稳定，VE在人体的吸收率仅为40%左右，如果剂量过小人体便无法吸收到足够的量，自然达不到理想的补充效果了。

另一种是VE剂量过大。VE吸收率低，人体要吸收到足够的量，就只能加大剂量。但加大剂量也会带来负面作用，我们服用水溶性维生素，如VB、VC时，基本不用担心副作用，但服用脂溶性营养素,如VD、VE时，就不能那么随意了，因为这类维生素服用量过大会产生一系列副作用，最常见的就是食欲不振、眩晕、恶心、腹泻等症状。

如何科学地补充维生素E？

剂量小了不行，剂量大了也不好，如何才能科学地补充维生素E呢？日常服用时，维生素E的最佳补充量为100-150mg/天，所以购买VE时要选择每日可吸收量在这个范围内的。举个例子，假如产品剂量是每粒含200mg的VE，那么人体可吸收的量就是200乘以吸收率40%为80mg，这样的产品剂量就过小了。

如果你是一个肝胆肠胃功能非常好的人，按照上面的方法选择基本没有什么问题，只是会额外增加你的肝胆肠胃负担，但如果你这些功能一般甚至不好，那你就需要选择对肝胆肠胃无负担且吸收率近100%的水溶型维生素E了。

水溶型维生素E采用水溶技术，使脂溶性的VE在进入体内后100%溶于水被吸收，相同吸收量前提下，服用量更少，胃肠及肝肾负担更小，尤其适合婴幼儿、孕产妇、肝胆肠胃功能不佳者和追求高品质保健人群使用。

水溶型维生素E因为生产技术门槛较高，比较少见，目前在国内能买到的只有VIDA·READY一家。它家一瓶30粒可以吃一个月,每粒含量为120mg，我吃下来感觉还不错，没有不良反应，皮肤比之前白嫩很多，就不打广告了，需要的自己搜吧。