前些天在微信上收到一位壶友的求助，说是自己新买的壶开壶时壶里壶外出现一层不明白色物质，虽然壶开好了心里却总有些不踏实，不敢继续拿来泡茶，担心是化工壶，用的泥料有问题。特意来问我，这些白色的物质到底是什么。这个问题已不止一位壶友遇到。那遇到这种情况我们是不是真的买到了假壶，这些白色的物质到底是什么呢?

首先，先要弄清楚自己手中的这把紫砂壶材质，即紫砂壶泥料是否纯正，是不是化工壶。因为化工壶在进行开壶时除了颜色方面可能会发生变化以外，还会伴随着刺激性的气味。如果有这种情况，劝你千万不要再用这把壶了，否则会对身体产生危害。

紫砂壶经过鉴别后，确认你手中的壶是真的紫砂壶，那么可以从以下三种情况进行判断：

1、紫砂壶开壶时所用的水是富含钙镁离子的硬水，那么怎么判断你用的水是硬水呢?很简单，只要在水中加入肥皂水，如果在水中发现有沉淀生成，那么就可以证明你用的水是硬水。所以如果不想紫砂壶开壶时有白色物质，那尽量用纯净水来开壶。

2、可能是紫砂壶本身存在的问题，紫砂壶的表面可能附着着一些易与所用水产生沉淀的物质，此时只需要用少量的稀盐酸或白醋，缓慢加入水中，就可以将白色沉淀融化分解，再将紫砂壶清洗干净即可。

3、紫砂壶在烧窑时，为防止壶与壶之间、与壶盖之间发生粘连，会在壶上洒一种细细的白砂，太我们在拿到新壶时都会看到有少量的白色粒颗物，这种情况是很正常的。