人类记忆存储在大脑中，具体来说，存储在神经元之间的连接中。记忆是大脑对信息的编码、存储和检索过程。这一过程涉及到大脑的多个区域，包括海马体、前额叶、杏仁核等。记忆的存储是这样进行的：

1. 编码（Encoding）：当我们接收到新信息时，大脑会对其进行编码。这一过程主要发生在神经元之间，通过神经递质的释放和受体的结合来传递信息。

2. 存储（Storage）：编码后的信息会被存储在神经元之间的连接中，这一过程被称为突触可塑性。长期增强（LTP）是突触可塑的一种形式，被认为是学习和记忆的分子基础。

3. 检索（Retrieval）：当我们需要回忆某些信息时，大脑会检索这些信息。这一过程同样涉及到神经元之间的信号传递。

海马体在记忆形成中起着关键作用，尤其是对于事实和事件的记忆。前额叶则与决策、计划和社交行为有关，这些也与记忆有关。杏仁核则与情感记忆密切相关。

值得注意的是，虽然人脑中的某些区域在记忆过程中起主导作用，但记忆的形成和检索是整个大脑协同作用的结果。此外，记忆也会受到多种因素的影响，如注意力、情绪、重复经验等。