维生素是人体所必需的营养物质，但是我国却有80%的人存在维生素摄入不足的情况，导致骨病发生的几率有所提高，皮肤衰老的时间有所提前，甚至使许多人处于亚健康的状态，因此要合理的补充相关的维生素。

1、维生素A

维A对维持视觉以及生长发育和皮肤组织的生长都起着至关重要的作用，一旦缺乏这种营养素，皮肤则会变得粗糙、干燥，而且还很容易患上夜盲症或者干眼症。经统计发现，我国每人每天摄入的维A大约是476毫克，与所需的800毫克相差40%多，另外经常使用电子产品以及缺锌等因素，也会导致人体缺乏这种营养素。建议多吃一些富含维A的食物，比如猪肝或者鸭肝以及奶制品和蛋类，还可以吃一些含有维A原类的食物，也就是含有胡萝卜素或者叶黄素的食物，胡萝卜和南瓜都是不错的选择。

2、维生素B

之所以会出现缺乏维生素B的情况是由于我国饮食过于精细，导致人体无法正常的代谢脂肪、糖类以及蛋白质，促使皮肤出现干裂脱皮的现象，有时甚至会导致炎症的发生几率有所提高，比如皮炎、口角炎、结膜炎等，同时出现脱发的情况。建议每天喝300克的牛奶，并且适当的吃动物肝脏和牛肉，在蔬菜方面建议选择深绿色的蔬菜。

3、维生素C

这是一种很好的抗氧化剂，对提高人体免疫力以及抵抗感染的能力都有一定的帮助，如果缺乏这种营养素，感冒的几率则会有所提升，伤口愈合的速度也比较慢，而且磕碰之后很容易出现淤青，建议在烹饪蔬菜的时候先洗干净，然后再切，因为维C具有水溶性，切好之后再洗，很容易导致这种营养素流失。平时还要多吃一些富含维C的食物，比如甜椒、菜花、苦瓜等。

4、维生素D

这是骨骼特别需要的一种营养物质，能够将钙质牢牢的锁在骨骼当中，对预防骨质疏松以及骨折有不错的效果，而且还能够降低肌肉无力以及抑郁等情况的发生几率。建议适当的晒太阳，能够促进维生素D的合成，每天晒15~20分钟即可，平时还要多吃一些富含这种物质的食物，比如海鱼、动物肝脏以及蛋黄等。

建议平时把土豆和牛奶搭配在一起食用，土豆当中含有大量的维C和维生素B族，同时还含有镁、钾等矿物质，而牛奶当中则含有大量的维生素a以及维生素E和蛋白质，两种食物结合在一起，能够给人体提供所需的大多数营养。另外平时也不要过度防晒，否则会影响维生素D的合成，促使人体无法很好的吸收和利用钙质，增加各种骨病的风险，同时还要进行适当的运动，能够使人体的代谢能力有所提高，也能够促进胃肠道的蠕动，促使消化道的吸收功能有所增强，使各种食物当中的营养能够及时被人体吸收。

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