导语：洗桑葚时，有人加盐，有人加面？老果农：教你正确做法，脏东西、虫卵自动溜走！

“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。“又是春风化雨时，芳容依旧恋琼枝。情怀已酿深深紫，未品酸甜尽可知”，每到这个季节，正是桑葚大量上市的季节，走在桑林中，新生的桑叶翠绿欲滴，随风摇曳，桑叶下是那一颗颗三五成聚的桑葚，放眼望去，红黑相间，像一颗颗宝石镶嵌其中，真的很是诱人。

桑葚也叫桑果、桑枣、桑子等，是桑科植物桑树的果实，成熟的果实大多是红紫色或黑色椭圆形聚花果，汁浓似密，甜酸清香，在农村非常常见，现在基本上6~8元每斤，人人吃得起，但是桑葚的果肉表面凸凹不平，洗起来十分麻烦，洗得轻了害怕不干净，有细菌和虫卵；洗得重了，一不小心就会损毁果肉，影响口感，那么应该如何清洗桑葚呢？

我们在桑林中采摘桑葚时，遇见的老果农有着三十几年的种植经验，说到洗桑葚时也是头头是道，他说洗桑葚用清水洗和没洗一样脏，细菌和虫卵一样也不会少，只要方法正确，其实清洗桑葚很简单，洗桑葚时，有人加盐，有人加面？老果农：教你正确做法，脏东西、虫卵自动溜走！一起来看一下吧。

【清洗桑葚】

采摘回来的桑葚里加入凉白开水或者矿泉水，这样先保证水质的干净卫生，然后加入一勺面粉，轻轻地搅动，让面粉充分融合，面粉具有特别好的吸附效果，可以把桑葚表面凸凹不平处附着的灰尘和杂质全都吸附出来。