3月，天气转暖，这个甜品可以当饭吃了，我恨不能一天吃三回解馋

我煮出拉丝软糯的银耳汤只需十五分钟，省事还方便，当主食吃不错

这阳春3月，天气一天天的变暖，春风拂面，吹得皮肤感觉干*，这时，您又需要给皮肤加点养份了。快把炖上一锅银耳汤提上日程吧！一天煮一小锅，天天喝上一两回，既解馋，又养颜，我还能把它当饭吃，恨不能一天吃它三回！

银耳汤当能汤饭吃吗？我的回答是能！因为我把银耳汤里放了饭！香香甜甜的紫糯米饭！紫糯米，又叫墨米，它软软糯糯的，适量食用可以起到补血的作用，特别适合女性朋友食用。银耳又被称为平民的燕窝，养颜的佳品。具有滋阴清热、益气和血、养胃生津等作用，经常食用银耳能使皮肤弹滑，并且可以辅助胃肠的蠕动，达到一个减少脂肪堆积的目的。所以，我将煮熟的银耳拌入紫米，把它又当菜又当饭，还当甜品解馋。

在银耳汤中，我们还可以加入时令的水果。我放的是桔子和蔓越莓干，让银耳汤具有了酸酸甜甜的口感，喝起来味道层次更丰富。下面把做法分享给大家：

所用食材：

银耳1/2朵 桔子2个 蔓越莓干20克 冰糖35克 紫米饭4大勺

具体做法：