牛肉是我们家饭桌的常吃菜…分享一下做法，，有没有喜欢吃的，这样做牛肉嫰，滑，，香，，，辣，，，，，，，，，爽

今天的牛肉很漂亮，，位置买的好，吃起来口感也不同…老公对于牛肉很讲究，老了不吃的…冬天打边炉一个人吃一斤那是小问题，，，，，今天的菜你们喜欢吗？好吃不多说…一般不好吃的不会发出来…自己苦逼的吃了

我买的是市场牛肉档口的牛…牛肉分很多部位…看你自己怎么吃，喜欢吃哪个位置……今天我买的是雪花牛柳位置，就是比较肥瘦兼备…肉质比较好…如果是卤牛肉就不适合这个位置了…如图，切片…片的大小看图片，不要太厚

每一片都是这样的…很漂亮…我不喜欢吃黄牛肉…很不喜欢…