提到海参，几乎人人都会立刻想到这是一种营养滋补的优质食材。即便没亲自品尝过，也肯定听过它们的大名、见过它们的样子。

一般是这样的：

新鲜海参，图片来源 hippopx

甚至是这样：

烹饪好的海参，图片来源 wikipedia

不过，多数人对海参的了解仅限于它是一道美味菜肴，除此之外知之甚少。

其实海参的特异功能可不少，不仅像海星一样能够自切再生（毕竟都是棘皮动物门的成员），还拥有一个功能强大、无所不能的超级肛门。

这是从何说起？一起来看看吧。

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排泄功当然是最重要的

既然要说肛门，那就不得不说其最基本的功能——排泄。

海参的身体通常呈圆柱形，背腹稍扁，肛门就位于身体末端，肛门周围一般具有细小的乳突或钙质骨板。

与肛门相对，海参的口位于身体前端。多数海参以海洋中的浮游生物以及腐败的有机物为生，它们常常张开口周围的触手，从水流中抓取食物，有时也会主动用触手从海底砂砾中搜寻食物。

海参是砂砾上觅食，图片来源wikipedia

不少海参直接以海底的沉积物为食，这其中自然包含大量不能消化的砂砾，但这些海参消化能力出众，能够在充分吸收营养物质后，将剩余砂砾排出体外。