薄荷多年生，是全株有香味的香草植物，很适合在窗台上种一盆。它气味特别，花一般为淡紫色，叶子披针形，茎是四棱形。薄荷是个大家族哦，有的薄荷叶子特美，有的薄荷味道好闻，大概普通的就有三十多种，常见的薄荷有这几种：

留兰香，又叫做绿薄荷，香薄荷，皱叶叶子比较皱，很好辨认。香味翠绿。叶子可以入药又可以食用。

中国薄荷，又叫土薄荷，加到牙膏里面就是这个，叶片较长一些。一般做菜的很多都是这个薄荷。

金钱薄荷，是一种匍匐性草本植物，叶圆形基部心形，对生，叶表有明显的网状脉。颜色较浅绿，能食用，能药用。这个薄荷爬藤能长到一米多长，比吊兰还美腻。还有花叶的哦，野外就能找到。

柠檬香蜂草，也有叫它柠檬薄荷的，叶片比较薄，味道较淡，有淡淡的柠檬香味，挺好闻的。这种种的人比较多。