从餐桌上喂我们毛茸茸的朋友吃点东西是很正常的。但是反向安全吗？人类可以安全地食用宠物食品吗？有没有可能*了你？

加州大学洛杉矶分校 (UCLA) 菲尔丁公共卫生学院助理教授、罗纳德·里根大学高级营养师 Dana Hunnes 表示，简短的回答是，如果宠物食品受到污染，可能会对人类有害。加州大学洛杉矶分校医学中心。沙门氏菌和大肠杆菌等食源性病原体影响宠物食品，就像它们影响人类食品一样。根据Healthline的说法，这就是为什么遵循宠物食品的储存指南以保护您的毛茸茸的朋友很重要的原因。例如，美国食品和药物管理局建议将干燥和罐装宠物食品存放在温度不超过 80 华氏度（26.6 摄氏度）的阴凉干燥处。

但纽约莎拉劳伦斯学院的生物学系成员贝丝·安·迪特科夫博士告诉我们，由于我们通常不像我们自己的食物那样小心地储存宠物食品，吃宠物的食物可能会带来更大的污染风险。

多年来，FDA 多次召回和撤回关于宠物食品，包括 2022 年配送中心的啮齿动物活动可能造成的沙门氏菌污染，以及 2021 年黄曲霉毒素或农作物上发现的某些真菌产生的毒素水平升高的狗粮。

但未受污染的宠物食品是安全的，至少在短期内是安全的，Hunnes 说。她告诉 Live Science，大多数宠物食品都是由食品级的剩菜和副产品组成的。来自屠宰场的骨粉、肉屑和内脏（如胃、大肠或舌头）或加工厂的大豆和谷物副产品等部分是宠物食品的主要成分。虽然这些成分可能不是很开胃，但宠物食品与人类食品的来源相同。因此，它本身并没有毒性，如果你对粗磨食物感到好奇，甚至决定在紧急食物短缺的情况下食用它，尝试一下是安全的，Hunnes 说。但是，对于一些新的宠物食品，您应该避开。根据Healthline的报告，这对人类来说从来都不是一个好主意。

Hunnes 说，最好将宠物食品的消费限制在短时间内——理想情况下不超过几天。在紧急情况下，宠物食品提供卡路里和蛋白质的来源。但重要的是要记住，宠物食品是根据宠物的独特需求量身定制的，而不是人类。

例如，狗食包括维生素 K，大量摄入可能对人类有毒，Hunnes 说。狗和猫都制造自己的维生素 C，这是人类必须从饮食中获取的营养物质，因此一些宠物食品中没有。换句话说，人类长期食用宠物食品会带来营养缺乏的风险，Hunnes 说。

同样重要的是要知道大多数宠物食品都标有“不适合人类食用”的标签。因此，根据VICE的一份报告，如果吃宠物食品确实让你生病，无论是由于营养缺乏还是食物在到达你家之前就进入了污染物，那么你的法律追索权是有限的。

最终，宠物食品对人类没有毒性，但并不理想。如果需要，您可以尝试一下，甚至可以使用它。但从营养或食品安全的角度来看，这不是一个长期的解决方案。

原作者：Donavyn Coffey