烘焙店如何不被淡季支配，根本都没有人订蛋糕。老师这个闰2月太难熬了。闰2月确实会影响我们生日蛋糕的销售，所以作为我们想要顺利的度过闰2月，首先要扭转自己的观念，有淡季的市场，只有淡季的思想。那我该怎么做？

首先我们要明白问题的所在。闰月期间，主要难的其实就是生日蛋糕的销售。所以我们需要把一、丢失的生日蛋糕份额从其他产品给补回来。可以利用些活动拉动我们其他产品的销售。

二，利用这个窗口期做一次产品的升级和迭代。

三、主要还是宣传这部分，我们需要通过短视频的技术磨练我们直播的技术，来提升我们的内功。为接下来的五一、母亲、五一、母亲节做准备。当所有人都在闰2月找借口去摆烂的时候，其实更容易赢得市场的先机，从而在五一到来的时候，让你的份额快速提升。