每种味道都能唤醒一段记忆

这段时间“时间管理”悄然成了一个热词，如果你觉得时间管理离你很远，那就大错特错了，作为一个合格的吃货，美食的保存也很重要。

出去逛街遇见蛋糕店，总是会进去逛逛，买一些甜点回家。甜点总是不能够很快吃完，就算是作为甜点控的小编也是，所以今天要教给大家的就是“甜点的时间管理”

1.海绵蛋糕和戚风蛋糕

降温后用保鲜膜包覆起来，放进保鲜袋或保鲜盒中，冷藏约可保存5-7天，冷冻约可保存1个月左右，要使用前先解冻回温。若是有夹馅料，或是鲜奶油装饰的话，建议2-3天食用完，风味最佳。

2.鲜奶油蛋糕

鲜奶油蛋糕易变质，建议密封冷藏保存，2-3天内食用完为佳。

泡芙

有馅料的泡芙，则建议马上食用，毕竟馅料可是会让泡芙皮失去脆度的，且泡芙的夹馅多为卡仕达酱或是鲜奶油，皆是不宜久放的食材，所以泡芙建议要现吃现夹馅。

塔、派皮