对于香蒲，相信很多生活在农村里的朋友都不陌生了，它在我国分布非常广，几乎是遍及全国各个地区，以南方水乡最多，大多都是生长在河边、池塘边、小溪沟边，尤其是在农村野外的小河小溪边特别的多，自春季起就会从水里生长出来，到夏季的时候就会结出那像一节“香肠”的果实来。

香蒲的果实，在这位豫南决水之滨的“史河无我居士”的第二故乡_俏巴县这边，又叫做“蒲棒”或“蒲黄”，除了可以作为农村娃的玩具来玩，其用处也是非常的多，比如在夏季的时候，将蒲棒点燃，可以作为蚊香用来熏蚊子，也可以将蒲棒浸上柴油做“火把”用，其效果都很不错。此外，还可以用来止血，将它棒棒上的绒毛敷到伤口上，效果也是相当不错的。

很多朋友或许不知道，香蒲的嫩茎还是一种可以吃的野菜，而是还是极品野菜。这香蒲的嫩茎，在民间被称作“蒲菜”，蒲菜就是香蒲科植物香蒲嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。