（单位：kJ · kg−1 · d−1）

是的，在数字上看，吃了丙酮酸确实让人吃的少了，但是很遗憾在统计学上却没有差异。

2、30 天后两组的身体成分变化，服用丙酮酸钙的受试者吃体重、体脂率降低了吗？

有意思的是，原文对这部分结果的描述是是服用丙酮酸钙的受试者”gain less weight“，放在这个表里解释就是 30 天后，安慰剂组胖了，但是吃了丙酮酸组的并没有胖，当然也没有瘦。体脂率也仅仅是轻微下降。

3、30 天后两组的血脂变化，服用丙酮酸钙的受试者在心血管疾病奉献上获益了吗？

这是一个危险的信号，服用了丙酮酸钙以后，HDL 这种”好的脂蛋白“（能够防止血管硬化）竟然降低了。

文章在讨论部分提到，在更早期的试验中，每天摄入大剂量的丙酮酸钙（比如 16 ~30g/天）并持续 21 天，确实可以比对照组减少 0.8~1.3kg的体重。这么大的剂量，自然要考虑到成本，某宝了一下，进口的一瓶 300 多大洋，共120 粒，每粒丙酮酸含量是 900mg，推荐每天 2 粒。一瓶丙酮酸的净含量是 108g，想要靠丙酮酸在 21 天瘦下来 0.8kg 需要 3 瓶共 1000 大洋这样的补充剂，知道一点减肥知识的人也知道合理调整碳水、脂肪、蛋白质的比例，正常情况下 2 周也能瘦下来 1 kg 啊。

最后作者的结论是：此次 30 天的研究认为，在运动训练中，丙酮酸钙补充剂对身体成分（体脂等）变化或体力都没有明显作用，并且很可能对血脂水平产生不利影响。（Results indicate that PYR supplementation during training does not significantly affect body composition or exercise performance and may negatively affect some blood lipid levels.）

在浏览了几篇相关文献后，我的想法是，不说明剂量的用药建议就是耍流氓！

丙酮酸钙作为日常的膳食补充剂对减肥的作用微乎其微，更重要的是千万别适得其反，在更长期的研究未出来之前，在没有更强的证据之前，我不会使用这种补充剂。当然，这跟我的钱包没有强大也有关系。

结束养细胞生活好多年以后，第一次看文献这么有乐趣~

这本书里还有其他我支持的点和不支持的点，有空了一一写出。祝我和大家健健康康的减hui 成功~