每年夏季，都是人体内湿气最重的时节。大量食用冷饮以及不合理的饮食习惯，会让湿气在体内一直积累，加重后就容易导致湿疹，起痘痘，虚胖水肿，减肥总减不下去等现象，日常表现还有便秘、舌苔齿痕、口苦口干等问题，所以用食疗祛湿健脾就需要提到日程上了。今天分享的这个七宝祛湿糕，用了薏米，芡实，赤小豆，山药干，黑豆，黑芝麻，莲子这七种食材制作，携带方便，平时随手来几颗，不是湿气非常严重的人，基本上一个月就可以有明显的效果了。

By 西镇一婶 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 薏米 50克
• 赤小豆 50克
• 芡实 30克
• 黑豆 40克
• 莲子 30克
• 淮山山药干 30克
• 黑芝麻 40克
• 蜂蜜 100克
• 热水 70克
• 糯米粉 30

做法步骤

1、莲子和芡实需要提前用水浸泡30分钟以上，莲子要浸泡开后才好去掉里面的苦芯，芡实浸泡后体积会变大。来不及泡这么久的，也可以放入开水煮个几分钟。

2、之后将去掉苦芯的莲子，芡实，还有清洗干净的赤小豆，黑豆，薏米，山药干，糯米粉，蜂蜜、黑芝麻这些材料都准备好。山药干我是将铁棍山药切薄片然后低温烘*，详细做法可以看视频，没有的话也可以省略。