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正宗冷面家常做法(冷面最正宗的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-03 12:16:07作者:YD166手机阅读>>

正宗冷面家常做法,冷面最正宗的做法大全(1)

By cj1223

用料

  • 花生酱 适量
  • 醋 适量
  • 冷面 250g
  • 芝麻酱 1勺
  • 康乐醋 适量
  • 生抽 半勺
  • 麻油 3勺
  • 白砂糖 少许

做法步骤

正宗冷面家常做法,冷面最正宗的做法大全(2)

1、先把对半的芝麻酱和花生酱調匀待用

正宗冷面家常做法,冷面最正宗的做法大全(3)

2、冷面煮好,过冰水,用麻油拌匀

正宗冷面家常做法,冷面最正宗的做法大全(4)

3、加入各色调料及调好的酱,开吃

小贴士

面过了冰水要用麻油拌匀,吃的时候再放各种酱

花生酱的营养功效

有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效

对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗,有一定的辅助作用。

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