夏天到了，要说烧烤摊上点的最多的东西，那绝对是小龙虾了。几乎一年没吃过小龙虾了，实在馋得不行，这段时间开始了疯狂猛吃。很多人肯定会说，小龙虾肉不多，价格还很高，最关键的是不卫生。

其实适当地吃一些，解解馋，基本上没啥问题的。不过外面的小龙虾，越来越吃不起了，一点点就要一百多块，还吃得不过瘾。如果能自己在家在做，买几斤小龙虾几十块钱，就可以做一大盆，全家都可以吃得痛快。

要想小龙虾好吃，清洗是关键，清洗小龙虾，我想绝大多数人的做法，都是把小龙虾放到清水中，稍微刷洗一下就好了。其实这样洗得很不干净，今天我想给大家分享一个妙招，多放2味料，洗得干净彻底，吃着放心。

所需食材：小龙虾、小苏打、白醋、清水

1、买小龙虾的时候，一定得仔细挑选，别买着不新鲜的了。买来的小龙虾，我们需要将其挑拣一下，已经死掉的或者很不新鲜的，就直接不要了。