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1、花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。

2、 今天老刘就来分享一下“花生梅干菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

花生米、梅干菜、蜂蜜、叉烧酱、熟白芝麻、蚝油

4、先把梅干菜放入凉水中泡十分钟，把里面的盐分泡掉，把梅干菜泡软。油温四成热放入干花生米，把花生米炸制酥脆捞出，炸到大概五六分钟听到噼里啪啦声音时，再炸个20秒就可以捞出来放入盘中，捞出来给它散开来