需要注意的是,土壤补锌的方法在碱性土质的果园中使用效果比较差,因为肥料中的锌素在碱性土壤的环境中很容易在土壤中被固定,这是不利于苹果根系从土壤中吸收锌肥的。
2、叶面补锌方法
果树补锌,应当以土壤施用锌肥为主,果树叶面补充锌肥的方法建议作物覆土施用锌肥的补充,或者作为苹果生长期内出现缺锌症状后的应急补锌方法使用,对于碱性土壤的果园也可以采用叶面喷施锌肥的方法为苹果补锌。

相对于土壤补锌后苹果根系吸收慢、见效慢的特性,用叶面肥直接喷施苹果的叶片可以达到快速补充吸收、快速见效、快速消除和缓解果树缺素症状的效果。一般来说,适合果树补锌用的叶面肥主要有硫酸锌、螯合锌、硝酸锌等几种,其中以硫酸锌使用的最为普遍。
在叶面补锌的方法上,一般来说,在每年春季苹果树萌芽前10-15天(或春季果树芽露红时),此时为苹果喷施含锌叶面肥效果最好,此时用1-3%的硫酸锌喷施苹果树的主干主枝及小叶病枝条即可,果树缺锌严重就浓度高点喷施,果树缺锌轻就可以低点浓度喷施,一般喷施1次即可保证苹果当年(1年内)基本上不会再缺锌;如果果树萌芽前没能及时喷施,也可以在苹果树盛花后3周左右时进行喷施,但此时含锌叶面肥要注意预防肥害,建议大家使用硫酸锌按照0.2-0.3%的浓度使用,并且在硫酸锌溶液中加入0.2%的熟石灰水和0.3%的尿素水一起使用,这样既可以可以避免喷施锌肥后苹果发生肥害的问题,又可以促进苹果树对锌肥的吸收(氮素可以促进果树对锌素的吸收)。

3、土质不良的果园应当注意改良土壤
对于土壤贫瘠地、沙土地等土壤环境不良的果园,除了注意补充锌肥外,还应当要注意尽量的多增施腐熟农家粪肥、优质有机肥、微生物菌肥等(可以降低土壤pH值、提高锌盐的溶解度),同时要合理控制好磷肥的用量,以此通过改良土壤团粒结构、提高土壤肥力、避免磷与锌发生拮抗反应、改善果树根系土壤环境等方法,进而达到提高土壤有机质含量、提高土壤中有效锌的活性、促进苹果根系吸收锌营养的目的。
除此之外,对于土壤容易缺锌的果园,建议每隔1-2年对果园进行一次全园30-40深翻,以此提高土壤的疏松通透度,促使果树在根系发达的基础上更多的去吸收土壤中的锌元素。

4、新建果园或新栽苹果树应当选择抗缺锌能力较强的品种
对于当地土壤缺锌严重或容易发生缺锌症状的果树种植区,咱们果农在新建苹果园或新栽苹果树时,建议避免栽种容易发生缺锌症状的红玉、国光这样的苹果品种,尽量选择栽种元帅系列、红富士等这类耐锌性比较好的苹果品种。

