大米饭中加2料，颗粒分明营养高，吃起来有点甜，没菜都能吃两碗。老妈是从农村里成长起来的，即使现在变成了“城里人”，也还保留着农村饭的吃法。就像这大米饭，总是放点这，放点那。每天吃饭都有点连猜带蒙，因为谁也不知道老妈今天蒸的是哪种米饭。

当然喽，我知道。因为我妈做饭时我在旁边。米饭全部归我妈做，面食和菜都是我做。家里杂粮有好多，我妈就换着花样“鼓捣”呗！

今天的米饭中加了2个料，颗粒分明营养高，吃起来有点甜，没菜都能“白嘴儿”吃两碗。这就是胡萝卜和豌豆。胡萝卜一年四季都可见，营养丰富，色彩艳丽，可菜可饭；豌豆是春天夏初的应季菜，此时不吃，更待何时？

儿子特别喜欢今天的这锅胡萝卜豌豆焖饭。米饭一颗颗的，吃起来很爽利，一点不粘牙，也没坨成团。胡萝卜软糯而，夹一筷子饭入口，竟然吃出了甜甜的味道。红绿白三色，真是好看又营养！

【材料】 （金龙鱼乳玉皇妃粳米）大米2碗，凉水适量，胡萝卜1根，豌豆1盘，（胡姬花古法）花生油少许

【制作过程】

1. （金龙鱼乳玉皇妃粳米）大米、胡萝卜、新鲜豌豆准备好；