广西美食 【冰过更好吃~广西端午节少不了凉粽，你吃过吗？】端午节包凉粽在两广地区极为普遍。广西凉粽也叫做“灰水粽”，包凉粽前先到山上砍回苦楝树等树木的枝叶，晒到半干时烧出灰用清水冲滤，最后过滤得到的棕黄色的水来浸泡糯米。经过浸泡后的糯米会透出一股草木灰特有的清香，粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。沾蜂蜜或者白糖超级好吃！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-07 06:41:20作者：YD166手机阅读>>
广西美食 【冰过更好吃~广西端午节少不了凉粽，你吃过吗？】端午节包凉粽在两广地区极为普遍。广西凉粽也叫做“灰水粽”，包凉粽前先到山上砍回苦楝树等树木的枝叶，晒到半干时烧出灰用清水冲滤，最后过滤得到的棕黄色的水来浸泡糯米。经过浸泡后的糯米会透出一股草木灰特有的清香，粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。沾蜂蜜或者白糖超级好吃！
小编刚才看了一个帖子，说广西人过年有吃粽子的习惯，当然这里说的广西人不是全部的广西人，只是广西的一部分地区，而且这一部分...
2024-03-07 07:04:07查看全文 >>
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2024-03-07 07:04:18查看全文 >>
准备又到一年端午节，说起端午节吃粽子的来历想必人人皆知了。其实还有另外一层大家很少知道的寓意，端午粽子主要分为肉粽和凉粽...
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2024-03-07 06:41:16查看全文 >>
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