广东的天气终于迎来了冬天，火锅又是时候火爆的时候，今天推荐一款不上火的火锅汤底，不放牛奶也能吃出牛奶的味道，相当不错的汤底。看到这里估计有人猜出来了，没错就是五指毛桃，五指毛桃有健脾利肺之效。虽然好吃但有胃病的人尽量不吃的好，不然胃会疼。有胃病的人不宜吃火锅。

准备材料有：鸡整只，五指毛桃25克，黄芪10克，红枣几个开。

1：把材料清洗一遍，用温水把材料浸泡半个小时之后用小火把材料慢慢煮沸。

2：鸡砍块，放米酒姜片爆炒鸡块至表皮金黄，放入750CC的水烧开装起备用。

3：材料煲出香味后加入煮好的鸡汤，将两种汤混合烧开后就可以吃了。

有喜欢的吗？