椰子瓤：甘，平，无毒。益气，治风。食之不饥，令人面泽。

椰子浆：甘，温，无毒。止消渴。涂头，益发令黑。治吐血水肿，去风热。

椰子皮：苦，平，无毒。止血，疗鼻衄，吐逆霍乱，煮汁饮之。治猝心痛，烧存性，研，以新汲水服一钱，极验。

壳：主治杨梅（梅毒）疮筋骨痛。烧存性，临时炒热，以滚酒泡服二、三钱，暖覆取汗，其痛即止，神验。

【摘录】《饮食疗法》

现代剂量（仅供参考）

【处方】椰子肉 糯米 鸡肉各适量

煎服法

【制法】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。

【用法用量】当饭吃，每日1次。

【功能主治】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。