前两天去菜市场，买了些蘑菇炒了吃，我是当作鸡腿菇买的，可是被一众网友夹枪带棒的批了一个灰头土脸，下面评论的网友也是混战一团。在这里先认个错，前两天我买回来的确实是杏鲍菇，而不是鸡腿菇，结果给网友造成了困扰，我也是被卖蘑菇的人误导啦。

今天一早就赶到菜市场，找到卖蘑菇的小姑娘，我问她那天这个不是鸡腿菇呀，明明是杏鲍菇，小姑娘说你一边挑蘑菇一边问这个鸡腿菇多少钱呀，她就没有说过这是鸡腿菇呀，只是没有纠正我而已。原来指鹿为马的倒是我呀，我也没法和她深究啦，这回买了一些鸡腿菇回来。鸡腿菇形状更像鸡腿，价格可是杏鲍菇的好几倍。不要看鸡腿菇价格高，吃了可以降低血糖和调节血脂，所以一定告诉家里人要多吃，尤其家里有糖尿病患者的。

【清炒鸡腿菇】

【食材】鸡腿菇、黄油、盐、黑胡椒