欢迎大家观看二姐这篇教你做能拉丝的糯米糕的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。

二姐今天给家里人做主食的时候，利用了刚买回来的糯米粉，准备给家里人做一个简单的糯米糕。二姐打开冰箱看到还有一些干果，所以就想到何不给家里人做一道美味松软的糯米糕呢，可以试一试糯米的新做法并且加上干果之后的味道也会让这个糯米糕更有味道的。二姐利用了新的做法做出来了这个糯米糕，能够柔软的拉起丝来，二姐也觉得这个新方法做出来的糯米糕味道真的非常好吃，并且做出来的口感非常的松软并且水分还多一些。二姐做完这个美味的拉丝糯米糕，并且撒上一些椰蓉在上面之后，这个味道给家里人吃，家里人都觉得太馋人了，所以二姐也将这个做法推荐给大家。

1、拉丝还松软

二姐做这个糯米糕和以前不同的就是里面加进去的面糊有一些变化，这样做出来的味道就会很松软，不会像糯米团那样做的时间长一些可能会稍微变硬一些，而且主要的是糯米糕能拉出丝来。

2、做法简单

虽然这个拉丝糯米糕做出来的效果是色香味俱全的，但是做法上并没有太大的难度，二姐先和大家说一下这个拉丝糯米糕的做法，大家也就能明白如何做出来这道美味了。

【所需的食材】

主材：糯米粉100g。

辅材：葡萄干半碗、红枣半碗、食用油少许。

【开始做拉丝糯米糕】

1、首先我们找一个干净的容器，然后将一层食用油涂抹在上面，然后将葡萄干铺在容器的底层。

2、在碗中加入200毫升的温水之后和糯米面混合，混合成一个糯米糊的效果，然后将糯米面糊倒入容器中。