在家做酸菜，不用一粒盐，只要放水里发酵15天就能得到又酸又脆的酸菜哦。做好的的酸菜用来炒或者炖肉，做成酸菜饺子，包子都很好吃。因为做法简单，所以每次我都只做十斤二十斤，吃完了再做就行。
发酵好的酸菜来不及吃可以取出来挤干水分，放入保鲜袋用冰箱冷藏保存，可以放几个月都不会坏，随吃随取，方便卫生，比买的健康多了，学会了你也试一试哦！
天冷，我家每年做50斤它，酸爽开胃吃法多，不用盐腌，好吃更健康,
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-09 16:35:27作者：YD166手机阅读>>
在家做酸菜，不用一粒盐，只要放水里发酵15天就能得到又酸又脆的酸菜哦。做好的的酸菜用来炒或者炖肉，做成酸菜饺子，包子都很好吃。因为做法简单，所以每次我都只做十斤二十斤，吃完了再做就行。
发酵好的酸菜来不及吃可以取出来挤干水分，放入保鲜袋用冰箱冷藏保存，可以放几个月都不会坏，随吃随取，方便卫生，比买的健康多了，学会了你也试一试哦！
天冷，我家每年做50斤它，酸爽开胃吃法多，不用盐腌，好吃更健康,酸菜最简单的腌制方法来啦[来看我]此方法超级简单，又超级好吃（百试不爽哦）新手小白一学就会，建议先收藏哦[耶][飞吻]首...
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