大家好，我是爱自己做饭的南城紫函，香肠的吃法有很多种，那你有没有这样搭配过呢？具体做法请大家往下看，看看是不是你喜欢的呢？

今天给大家分享一道，红绿搭配，好看又好吃，简单又下饭的——洋葱炒香肠。

食材：香肠2根、洋葱1个、红辣椒1个、芹菜1根。

步骤1：把香肠清洗一下，切片备用。

步骤2：把洋葱清洗干净，切块（切的时候要快切，不然很容易辣眼睛），备用。

步骤3：把辣椒清洗干净，切块备用。