4.热锅后加油，口蘑小窝状朝上放进锅里，以小火煎一下后，加入水、盐、黑胡椒碎，加盖焖煮到口蘑的小窝出汁水就可以了。

5.生菜取叶子部分，圣女果对半切开、芝士片压出跟口蘑差不多大小的原片，用小竹签把口蘑→生菜叶→圣女果→鸡肉→芝士片→口蘑这样串起来就ok了。

6.其实这款汉堡串串不局限于我们提供的食材，把自己爱吃的食物串起来就行了。吐司小汉堡超级容易又方便，非常适合经常囤面包的小伙伴，又多了一个乐趣吃包的好方法。

Tips：

1、口蘑尽量挑选个头小一点的，2.5cm-3cm左右的直径，太大的话就不叫小汉堡了。

2、鸡肉的厚度大概在1-1.5cm都可以，只是煎的时间不同而已。可以用鸡腿肉代替鸡胸肉，吃起来口感更加嫩滑。

Carbohydrate

主食

手法简单，小巧却饱腹。

# 午餐肉/火腿饭团

Ingredients

Cooking steps

1.玉米粒与青豆粒放在沸水中，焯水1分钟左右捞起。