一、生吃无花果，要吃完全成熟的无花果，如果未完全成熟会有过敏反应，另外吃无花果时最好剥去外皮，这样才能充分吸收无花果的营养，达到强身健体的作用。

二、无花果酱，制作过程很简单，取无花果的果肉，里面加入白糖，搅拌均匀后放4小时，目的是使其出果胶，然后一起倒入锅内，开大火熬制，熬至粘稠后挤入柠檬汁，关火盛出晾凉即可。这样制作的无花果果酱不仅可以蘸面包吃，而且还可以制作沙拉，真心美味。

三、无花果罐头，把无花果洗净，剥掉外皮，切成小块，找个不透气的罐子放入无花果，然后加入苹果醋、白糖、蜂蜜，没过无花果为宜，然后盖好盖子腌制1小时就可以食用了。放到冰箱里冷藏味道会更佳。

四、无花果炖排骨，在炖排骨的过程中加入切好的无花果，无花果去皮切成两半即可，然后用大火烧开转小火炖30分钟，最后在喝之前加盐调味即可。这样烹饪出来，完全与我们寻常吃的排骨是两种感觉，浓郁的肉香带着无花果的香甜，起到解腻的功效。

总之，无花果的营养价值极高，可以生吃、烤着吃、榨汁喝、还可以做罐头、做果酱，也可以炖着吃，无论怎么吃都特别的美味和营养，但是并不是每个人都适合于吃无花果，吃无花果也是有禁忌的。

一是糖尿病患者，众所周知，无花果的味道十分的鲜美，肉质松软，脆生生、甜腻腻，大小如洋葱头，里面却甜如蜜，而且它所含的糖分大多属于葡萄糖，提升血糖的速度比较快，因此为了避免血糖升高，糖尿病患者要少吃或者不吃。