立夏是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。四季中夏天属火，火气通于心，加上气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，令人烦躁不安，故立夏养生要注意养心。

心为阳脏，主阳气，心脏的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动。

饮食调养

立夏后气温渐热，饮食应以养心为主，宜多吃些具有补血养心、调气活血、生津止渴作用的食物。

北方长夏暑湿之气容易侵扰人体，使人出现疲倦乏力、食欲不振的“苦夏症”，所以饮食应以补心祛暑食物为主。

南方立夏季节，机体因天热消化液分泌减少，饮食应以清补食物为主，辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。

鉴于南北方差异，推荐以下两种食疗方：

▶ 栀子桔梗薄荷茶（北方）

材料：栀子、薄荷、百合、菊花、甘草各3克，桔梗6克，桑叶5克，酸枣仁10克。

做法：

1.将以上材料倒入杯内，加入1000毫升开水冲泡；2.冲泡时将头汤倒掉，再冲泡药茶；

3.一剂茶料可冲3泡。

功效：清热解表，宁心安神。

▶ 荷豆陈皮麻鸭汤（南方）

材料：荷叶（鲜）、白扁豆、陈皮各5克，净麻鸭500克，净鲜藕30克，净金华火腿20克。