说到咕噜肉，大家的第一反应肯定是酸酸甜甜的，特别的好吃。的确也是如此。咕噜肉口感酸甜，色泽鲜艳，再加上芝麻的点缀，光是看着就特别的有食欲，我家孩子每个星期都闹着要吃，次次都说没吃够。今天我就跟大家分享一下咕噜肉的做法。

准备食材

1.适量的猪瘦肉

2.糖醋番茄汁

1.猪肉切成约一厘米的厚片，再切成一厘米宽的长条，最后改刀成一厘米左右的小块，装入盆里。用清水清洗干净，洗的时候需要多清洗几次。最后，挤干水分装盘备用。