导语：生活中的吃货很多，他们不仅会品尝各个品种的美食，他们还会动手去做各种各样的美食。生活中的美食有很多，不仅有地方特色菜，如重庆鸡公煲、武汉热干面等。

还有很多美味的街头小吃，如椒麻鸡、口水鸡等。这些美食好吃下饭，吃过都说好。其实这些美食的做法并不复杂，大家在家也能做出来。

教你在家做口水鸡丝，多加这一步，光闻味就流口水，越吃越上瘾。在家做口水鸡时，记得在煮鸡肉的时候加半罐啤酒进去，这样煮出来的鸡肉才会更加好吃。小编今天给大家介绍的就是美味口水鸡丝的做法。

By 过眼云烟yjr

配料：

鸡脯肉 一块、线椒 一根、蒜 一瓣、老干妈辣椒酱 30毫升、辣椒油 10毫升、生抽 10毫升、醋 5毫升、精盐 3克、味精 3克、白砂糖 2克

步骤1.新鲜鸡脯肉一块，凉水进锅开火煮。

步骤2.加入半罐啤酒，少量盐大火烧开。

步骤3.开锅后改中火煮10分钟左右。