这种古老的谷物不仅富含营养，而且藜麦还提供您身体所需的所有九种必需氨基酸。用它作为午餐时你最喜欢的碗的基础，或者当食谱需要其他谷物时，比如白米饭。

每份（1杯煮熟）：222卡路里、3.55克脂肪（0.43克饱和脂肪）、39.4克碳水化合物、1.61 克糖、13毫克钠、5.18克纤维、8.14克蛋白质

16葵花籽油

所有坚果黄油都是您寻找高蛋白素食友好零食的绝佳选择，但如果您正在寻找与涂抹酱世界略有不同的东西，请尝试使用葵花籽黄油。如果你直接从罐子里舀出来，那就没有判断力了。

每份（2汤匙，加盐且不加糖）：210卡路里、18克脂肪（2克饱和脂肪）、4克碳水化合物、0克糖、110毫克钠、2克纤维、8克蛋白质.

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