这两天，一直听小姐妹们在讨论，说过年好是好，就是女人太累了！日常要做的工作和带孩子一样不能少，过年了还要大扫除、备年货、年夜饭、宴客等，身心疲惫！一想还真是，不是男人不能做，就拿打扫卫生来说，除旧迎新，家里的犄角旮旯哪里都不能落下，还有洗洗涮涮的一堆活，男人也就打个下手，真要是当主力确实信不着，也整不干净。这几天我也是深有感受，这不，每天都不用特意出去锻炼身体了，就是一个累呀，眼见着气色都不好了，满脸憔悴。这还没过年呢，马上又是年夜饭除夕，日常宴客又是一顿忙，所以，该给自己充充电了，炖一锅鸡汤来补充体力，皮肤水润一点，过个活力充沛的新年！

说起炖汤，对女人来说非鸡汤莫属了，鸡肉细嫩可口，不肥腻，蛋白质丰富，很适合用来滋补和增强体力，一次可以炖一只的，全家也能跟着吃，剩下的还能用来煮面，更是停不下口。炖鸡汤，我还放了冬瓜，热量低，含有丙醇二酸，能够保持身材。所以说，用冬瓜炖鸡汤很适合女人，身体好有力气，汤汤水水的也会使皮肤水润。

关于鸡汤怎么炖好喝，怎样处理鸡肉，要不要焯水，放什么料，冬瓜什么时候放，在文中我做了详细的介绍，一看就会哦！

【冬瓜炖鸡汤】

需要的食材：三黄鸡1只，冬瓜适量，香菜少许，枸杞少许，葱2段，姜5片，盐半勺，料酒2勺

详细做法：

1，这只鸡是冷冻的，提前一晚我已经泡水解冻，让它完全化透，过程中还能泡去血水；