嗨，大家好！我是凡慕来，为您的生活添色彩。家常菜和烘焙美食爱好者，喜欢做家常菜和烘焙美食，虽然不够完美，但是一直在努力完美的路上。感谢您阅读我的文章，如果喜欢动动你宝贵的手，为我点赞，关注，留言，并分享一下文章吧。您的一个举动对我来说很重要，如果你有什么问题或者新花样，欢迎你留言和我分享。

说到甜品，就是高脂肪高热量，减肥路上的绊脚石。但是甜品时常让人吃了心情愉悦。经常逛街路过那些甜品店，都有不少人坐在那里，有些人是朋友三四相约而去，有些人是独自一人点上一份甜品和一杯冷饮，开着电脑边工作着，享受着惬意的生活。

突如其来的新冠肺炎疫情改变了人们的生活状态，再也不能惬意的呆在甜品店吃甜品了，那么为什么不动手自己做着吃呢？今天就跟大家分享一款只有在甜品店才能见到的日式焦糖布，口感特别好，表面是戚风蛋糕层，中间是布丁层，最低端是焦糖汁，多重口感。入口即化，做法简单，赶紧跟我一起学着做做吧！

甜品名称：日式焦糖布丁。

配方：全蛋2个，蛋黄3个，牛奶150g，糖60g，淡奶油100g，马斯卡彭50g，香草荚半根。

日式焦糖布丁制作过程：

1、全蛋2个，蛋黄3个，细砂糖60g混合搅拌均匀；