生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用白菜给大家分享一道美食。白菜中含有丰富的膳食纤维，能稳定肠道菌群，促进消化、帮助排便，适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平，富含水分，能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。今天用白菜做得好吃的，包你吃了就停不下来！

【白菜鸡蛋玉米早餐饼】

【基本食材】白菜，鸡蛋，玉米面，面粉，芝麻，西红柿，葱花

【基本步骤】

1.白菜，十元钱可以买到一大堆，真正的物美价廉，做成各种好吃的美食更是数不胜数，味道超级好吃。接下来我们用白菜搭配玉米面分享一道不一样的美食。拿出一个大白菜出来，放在案板上面用刀切掉白菜的根部，把白菜的叶子一片一片地撕下来，放在案板上面。

2.撕下来的白菜放在案板上面把白菜梆用刀背拍散。然后将白菜切成均匀的白菜条，切好以后放入我们事先准备好的大碗里面。在碗中加入适量的食盐进去，用手将其充分地抓拌均匀，放在一边腌制15分钟的时间，加入食盐抓拌均匀了可以腌制出白菜里面的水份。

3.拿出两个大小适中的西红柿出来，把西红柿清洗干净用刀在上面划上十字，将它们放入大碗里面。在碗中倒入适量的开水进去，倒水的时候记得从我们划好的十字开始向下淋。把西红柿放在一边用开水浸泡10分钟的时间。