7、充分抓匀，腌制十分钟以上，使之上浆入味。
8、菠萝去皮切成和鸡块差不多大小的小丁，青红椒也都切丁备用
9、锅中放宽油，挑一点面糊入锅试一下油温，起小泡就可以了，慢慢分次放鸡块煎炸，炸成金黄色先盛出。
10、等油温再次升高后再次全部倒入鸡块复炸，炸至微微琥珀色捞出控油。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-22 14:21:57作者：YD166手机阅读>>
7、充分抓匀，腌制十分钟以上，使之上浆入味。
8、菠萝去皮切成和鸡块差不多大小的小丁，青红椒也都切丁备用
9、锅中放宽油，挑一点面糊入锅试一下油温，起小泡就可以了，慢慢分次放鸡块煎炸，炸成金黄色先盛出。
10、等油温再次升高后再次全部倒入鸡块复炸，炸至微微琥珀色捞出控油。
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