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姜的功效与作用及禁忌是什么(早上吃姜的正确方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-23 04:37:14作者:YD166手机阅读>>

有网上的患者问我,说自己肺结节做完手术,每天饮食都要放三片生姜,这是他从民间中医那里听来的说法,也就照做了。

生姜确实能入药,也能治病,但我认为生姜并不适合刚做完手术的人服用。

大部分手术,术后医生都会提醒患者要饮食清淡,忌辛辣,生姜就是辛辣、刺激性比较强的食物,吃多了容易刺激肠胃,引起连锁反应,不利于病情的康复。

姜的功效与作用及禁忌是什么,早上吃姜的正确方法(1)

今天我就给大家讲讲生姜到底怎么用:

感冒

如果是风寒感冒,可以把生姜切片熬汤,如果觉得喝不下去,也可以加入薄荷、葱白或者是红糖。

如果是积食感冒,可以把生姜、大枣、陈皮、山楂、苏叶一起熬汤喝,口味适中。

积食感冒的一般都是小孩子,贪吃容易吃伤脾胃,进而引发感冒,这种情况食补、药补只能治标,想治本还是要控制孩子的饮食,别吃的太杂、太多。

温中和胃

脾胃差的人,如果饮食不规律,有的会出现胃脘、呕吐清水的情况,这时候可以将生姜熬汤喝,能够很好地温中和胃、止呕,但切记不可多用,症状减轻就停。

止痛

因虚寒导致的腹痛,可以把干姜与大枣熬汤喝,能够很好地缓解。

止咳

如果你属于寒性咳嗽,痰多色白,并且一直不好,可以用生姜辅助止咳。做法也很简单:将生姜切片含在口中即可。切记,热性咳嗽的患者不要用,容易加剧病情。

解毒

生姜的解毒功效分两种:

一是吃鱼蟹等海鲜的时候,加点生姜,蟹属大寒,姜属于辛辣,相互调和能够不伤脾胃,经期女性、寒性脾胃喝姜茶也是一个道理;

二是药方里如果有半夏、厚朴这两味药,通常也会加点生姜,中和调制。

姜的功效与作用及禁忌是什么,早上吃姜的正确方法(2)

中医讲究药食同源,很多食物都有一定的药用价值,大家在日常饮食的时候,禁忌一个准则——适量。生姜属于药用价值较高的一种,所以也会在药方里出现,大家一定要遵医嘱,不可盲目使用。

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