丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
周末，跟小侄子一起看电视。
他抱着iPad，用胖嘟嘟的小手，选了一部《猫和老鼠》。
要说经典还是经典，现在看起来还是觉得有意思。
不过却发现，这部动画片的背景，大部分是发生在一户普通人家。
这户人家不仅有庄园，还有游泳馆，室内各种电气化，冰箱里永远都是大鱼大肉，塞满了各种水果罐头和饮料。
汤姆猫的主食是牛奶，杰瑞鼠的主食是奶酪。
最关键的是，出场率最高的女人，居然不是女主人，而是保姆。
不由得，脑海里勾画出了一个画面：
大庄园，电气化，物资丰富，设施齐全，还有保姆。
默默在心里叹了口气，哎，人家猫和老鼠在几十年前，生活水平就这么高了。
小侄子一边看得津津有味，一边喝着我泡的正山小种《掌上花》。
还不忘表扬道：“姑姑，你的茶真好喝，甜甜的，香香的。”
嗯，看来胡建人打娘胎里就有了品茶的能力，果然名不虚传啊。
红茶，是最不挑人的茶类。
同时，平日后台里也经常收到问关于正山小种的问题。
虽然都是一些常规的疑惑，但还是要趁此机会，做个整理和归纳。
逐一写下来，分享给喜欢喝红茶的各位朋友。
《2》
问题一：世界上最早的红茶是正山小种吗？
答曰，是的。
正山小种的历史悠久，被公认为世界红茶的鼻祖，并开启了中国红茶，乃至世界红茶的历史。
据史料记载，正山小种大约出现在明朝中后期的某年。
而正式被世人所熟知，则是到了16世纪末17世纪初，被远传海外。
那是正山小种最辉煌的时期，风靡英国皇室，乃至整个欧洲。
