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现在正是夏天比较炎热的时候，很多朋友都喜欢的一道水果上市了，那就是美味的山竹。说起美味的山竹，相信大家首先想到的就是山竹鲜嫩，咬一口嫩滑还多汁的口感了。所以很多朋友都会买一些山竹回来，因为山竹的价格比较贵一些，所以偶尔遇到稍微便宜打折的时候，我们也会多买一些山竹回家吃。有时候买回来的一袋子山竹，我们是吃不完的，我们经常会看到水果摊位在保存山竹的时候都会用到包装好的冰块等降温方法去保存。那么我们也知道正常情况下应该放到冰箱里去保存，但这样保存山竹也不能将山竹放的长久的，在保存山竹的时候其实不能直接放到冰箱里，而是应该多做一步这样放久了也新鲜，那么我们就不怕多买了。

1、放久也新鲜

我们用多做一步的小技巧去保存山竹的话，这样山竹放的稍微久一些也会比较新鲜的，所以就不怕我们多买山竹而导致山竹容易烂掉了。

2、做法简单

用这样简单的方法去保存山竹的话，其实并不会特别难，就是比正常保存山竹需要多一些步骤即可，保存山竹的做法其实很简单易学的。

1、首先我们需要挑选比较好一点的山竹，山竹的外表要很完整而且没有出现裂纹的情况，这样去保存山竹就能放置的久一点。有的山竹虽然外表看着差不多，但是里面已经变得发黄而且慢慢也会烂掉了，所以我们需要挑选新鲜一点的山竹去保存才可以。

2、接下来我们需要将山竹放到一个密封的塑料袋中，如果一层不够用的话我们可以多准备一个保鲜袋。

3、接下来就是比较关键的一个步骤了，我们应该准备一块海绵，然后将海绵用水打湿让海绵多多吸水，随后我们将海绵放到山竹的上面，而且尽量平铺在每个山竹上。