最近迷上用红糖做蛋糕了，我喜欢那个颜色和淡淡的红糖味儿，上次做的一点油都没加，给老人吃比较合适，低油，但是我们吃就会感觉太干了噎人，所以我这次加了点玉米油试试看效果，确实比上次做的无油的口感好些，有人不喜欢全蛋的蛋糕，但是我比较喜欢，喜欢他扎实的口感，吃起来实在，关键是比分蛋的省事呀！打蛋用一个盆就解决了，少刷好多东西哈哈！

其实用红糖做蛋糕还有一个好处，那就是比白糖做的营养价值高，甜度却不太高，尤其对于女性朋友来说多吃红糖好处更多了。吃红糖可以美容，红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。常吃红糖还有美白的功效，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。红糖还有补血的作用，所以我们女性朋友每月的那几天更加的适合吃红糖了。

用料：

主料：低筋粉95克 鸡蛋液170克

辅料：玉米油30克 红糖95克 牛奶30克

制作过程：

1. 准备好食材：低筋粉、红糖、玉米油、牛奶、鸡蛋