自从知道排骨汤里加上这两样后，我家隔三差5就吃一顿，好鲜美！

我家非常喜爱用排骨炖汤，味道鲜美而纯正，以前的吃法都是在排骨汤里面加上白萝卜或者是黑木耳炖成雪白的汤喝。

自从有一次吃到在排骨汤里面加上的玉米以后，发现味道清甜，一点都不油腻。这种经历是以前吃“蒸功夫”的时候，点套餐配的排骨汤。排骨汤里面配上玉米和胡萝卜，全家人都觉得味道非常的鲜美而清淡，一点都不油腻。

下面就来看做法。

【材料】排骨，生姜葱，玉米，栗子，木耳

【做法】

准备1把黑木耳用冷水泡发，泡发后去蒂洗干净，锅里烧开水把木耳放进去焯水，一分钟后捞出备用。

黑木耳不能用开水泡发会影响口感和泡发的程度。