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1、水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。

2、 今天老刘就来分享一下“水煮花生”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

提前泡两个小时的花生米、胡萝卜、芹菜、黄瓜、香叶、桂皮、八角

4、先在高压锅中倒入花生米，再放入前面准备好的大料，然后放入三勺食盐，再放入漫过食材的凉水，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖二十分钟，然后再关火焖一个小时，让花生米完全入味