每一次带孩子到外面玩时，景点门口总有一些小吃店，摆着热狗机，滚烫的热狗在转啊转啊，发出诱人的香味，往往这时，孩子都会咽着口水说：想吃热狗。

是啊，孩子几乎都爱吃热狗，可是外面卖的热狗添加剂多不说，所用的肉类也是很让人担忧的，所以，我喜欢自己在家做一些给孩子们吃，其实热狗做法很简单，自己在家做，不仅健康吃的放心，还比外面卖的好吃哦。

热狗，我们叫脆皮肠，具体做法如下：

第一步：准备半包羊肠衣，这羊肠衣也是在网上买的，把羊肠衣用水冲洗三四遍，洗净后加上清水，姜片，黄酒，浸泡半小时去腥味

第二步：取三七肥瘦的五花肉，洗净然后切小块