/ 非洲气候类型分布图 /

自1415年葡萄牙占领休达，欧洲列强开始进行对非洲殖民统治，约19世纪末至20世纪初达到巅峰，约有95%非洲领土遭到列强瓜分，资源长期遭到掠夺。

1947年后殖民地陆续独立，而非洲独立年（1960年）则象征非洲脱离列强统治，非洲殖民时代结束。下图更详细的展示了殖民时期的非洲是一个怎样的水深火热。

咖啡的种植条件

其实咖啡树对生长环境挺挑剔，喜欢凉爽的地方，最适合有充足水量的地区，如果是带有被火山灰覆盖的土壤最为适宜。

栽培上乘的咖啡树条件相当严格：阳光、雨量、土壤、气候等，都会影响到咖啡的品质。

/ 新鲜的咖啡豆是红色的 /

日照是咖啡成长及结果必不可少的要素，但强烈的阳光也会影响品质，所以，这时候就需要周围的香蕉树、芒果树等果树帮忙遮挡阳光，才能达到日照自然调节均衡。

由于有日照和排水的要求，咖啡树一般都种植在山坡上。非洲得天独厚的地理位置，整个大陆在赤道（南北纬25°之间是咖啡种植带）周围的地形及地理位置特别适合咖啡豆的种植。

/ 世界咖啡的主产区 /

同时他们也有很早就开始种植咖啡豆的传统和习俗，别人也都喜欢从他们那儿进口。对于一个以农作物为主的并且工业不发达的地方来说，种植咖啡是一个不错的选择。

咖啡的起源

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。

这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。