广东糖水是一种传统的甜品，种类非常多样，其口感香甜、滑润，是广东人喜爱的美食之一，广式糖水，这9款最正宗，做法毫无保留分享，建议收藏，隔三差五做一次，营养又美味，清甜滋润，每一款都好喝到爆。

一、桂圆红枣鸡蛋糖水

材料

干桂圆 100g，小红枣 15粒，鸡蛋 1枚，黄芪 100g，冰糖 15g

做法

1、干桂圆去壳去核，果肉留用。红枣去核，清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。

2、煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉、枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

3、熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖全部融化即可

二、杨枝甘露

材料

西米50克、芒果2个、西柚1个、木瓜1个、椰浆1罐、三花淡奶1罐、冰糖少许

做法

1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明(约25分钟，这样比一直煮省火)，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用，

2、芒果一个把肉肉挖起来，用搅拌机打成浆，另一个起肉切成1cm见方状，备用。

3、西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散，备用。

4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1：1)，倒进西米煮开约2分钟，整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

5、当西米降到40度以下时，先加入三花淡奶，份量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆，份量以闻到椰香而定。

6、然后加入芒果汁，搅匀、试味;如果觉得不够甜的话，可加入幼砂糖调和一下。

7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻即可食用

三、花生核桃红枣露

材料

花生30克、红枣20克、核桃20克、白糖10克

做法

1、准备所有材料。

2、花生核桃炒香，花生去掉外衣，用料理机打成粉末。

3、红枣加水煮开，放凉后用料理机搅拌。

4、将核桃花生末放入料理机搅拌。

5、搅好的糊糊放入锅中加糖煮沸，一边搅拌，10分钟左右即可

四、蜜豆龟苓膏